
PIKOL & VALENTINOVO
Naj bo Valentinovo letos nekaj posebnega. Vzemite si čas in z ljubeznijo presenetite svoje najdražje s posebnim Valentinovim degustacijskim menijem ali valentinovim paketom za popolno romantično doživetje.
V naši ponudbi lahko izbirate romantično doživetje v paketu ali romantični večer z degustacijskim menijem. Naša družina in ekipa so pripravili meni, ki bo samo nadgradila vajino romanco.
Valentinov meni
Dobrodošlica Pikol
Kremna juha iz korenja in ingverja
Juha, ki združuje sladkobo korenja in rahlo pikantnost ingverja. Na vrhu hrustljav čips iz goriškega radiča za kanček grenkobe ter bučno olje za bogato aromo.
Marinirana soška postrv in šalotka
Soška postrv, marinirana z limono in oljčnim oljem, ki ohranja njeno svežino. Krema iz šalotke in drobnjaka doda mehkobo in rahlo pikantnost, hrustljave krušne drobtine pa poskrbijo za kontrast v teksturi.
Domači žepki s Tolmincem
Ročno narejeni žepki, polnjeni s kremastim Tolmincem, hrustljavo mangolico in goriški radič, ki doda svežino in rahlo grenkobo. Vse skupaj povezuje bogata omaka iz rjavega masla.
Poširan bacala file
Poširan bacala file, ki ohranja naravni okus. S spremljavo nežnega pireja iz zelene, pečenega pastinaka za pridih sladkosti.
Pasijonka
Sladica
Rajsko jabolko, bourbon krema glacée in lešnikov prah. Nežna hladna bourbon krema glacée, z emulzijo zlatega jabolka, posuta z aromatičnim lešnikovim prahom in turškim medom.
Delovni čas
14.2 & 15.2 / 19:00
Za dodatne informacije in rezervacije, vas vabimo, da nas kontaktirate:
+386 (0)5 333 45 23
ali info@pikol.si
Število mest je omejeno.
Cena
Degustacijski meni - 85 EUR na osebo
Spremljava penin in vin Silveri - 35 EUR na osebo

Nepozaben in edinstven Valentinov paket za vaju.
Edina prava odločitev ja, da vajino ljubezen
proslavita na prav poseben način.
Praznujta ljubezen na prav poseben način.
-
1 nočitev v vodni ali gozdni vili
-
vključen bogat pravi zajtrk iz lokalnih kmetij v košarici prinesen do vaše vile
-
vključena valentinova degustacija priznanih penin hišne kleti Silveri iz Goriških Brd, kjer bosta spoznala svet mehurčkov in vinsko zgodbo družine Gašparin.
-
sprostitev za vaju je skrita v gozdu. Ogrevan masažni bazen (do 40°C) z aroma terapijo, samo za vaju.
-
vključena romantična večerja za dva v restavraciji nad jezerom s sladkim presenečenjem.
450 eur / 1 nočitev v Vodni Vili
500 eur / 1 nočitev v Gozdni Vili
Veljavnost: 14.02 in 15.02
