Božično razvajanje

25. December 


Prepustite se prazničnim kulinaričnim užitkom ob najbolj romantičnem jezercu. Na božični dan bodite v družbi naših idej in kreacij. Za vas smo pripravili meni, ki simbolizira domačnost in obenem popestri modernost okusa.


Božični meni

Praznični pozdrav
» «
Carpaccio iz Jadranskih gamberov z limoninim oljčnim oljem, suhimi cvetovi in črnim sezamom
» «
Jakobova pokrovača v tempuri iz sipinega črnila z kremo iz paradižnika in tropinovca
» «
Tunin “toč v brajdah” s ajdovo polento, bottargo in tuninim srcem
» «
Kostanjev raviol z dimljeno skuto in bučno kremo
» «
Brancin v rožičevi moki, janež in vijola krompir z rezino slanine mangolice
» «
Sladki božič
» «
Domači paneton z bourbon vanilijevo kremo

Cena: 69 EUR/osebo

(vinska spremljava vin Silveri 20€ na osebo)

Rezervacije

info@pikol.si
T: +386 (0)5 333 45 23
M: +386 (0)41 687 251